Bakterya ng Salmonella
Bakterya ng Salmonella

Ito pala ang gamot sa Coryza, Salmonella, E. Coli at ibang sakit sa respiratory at digestive tract. (Mayo 2024)

Ito pala ang gamot sa Coryza, Salmonella, E. Coli at ibang sakit sa respiratory at digestive tract. (Mayo 2024)
Anonim

Salmonella, (genus Salmonella), pangkat ng hugis ng baras, gramo-negatibo, facultatively anaerobic bacteria sa pamilya na Enterobacteriaceae. Ang kanilang pangunahing tirahan ay ang bituka tract ng mga tao at iba pang mga hayop. Ang ilang mga species ay umiiral sa mga hayop nang hindi nagiging sanhi ng mga sintomas ng sakit; ang iba ay maaaring magresulta sa alinman sa isang malawak na hanay ng banayad sa malubhang impeksyon na tinatawag na salmonellosis sa mga tao. Karamihan sa mga impeksyon sa tao na may Salmonella ay nagreresulta mula sa ingestion ng kontaminadong pagkain o tubig.

Ang Salmonella typhi ay nagdudulot ng typhoid fever; ang paratyphoid fever ay sanhi ng S. paratyphi, S. schottmuelleri, at S. hirschfeldii, na itinuturing na mga variant ng S. enteritidis.

Pinipigilan ng reprigerasyon ang pagpaparami ng bakterya ngunit hindi pinapatay ang mga microorganism na ito. Bilang isang resulta, maraming Salmonella ang maaaring makabuo sa mga pagkain, na, kapag nasusuka, ay maaaring magresulta sa gastroenteritis.

Ang S. choleraesuis, mula sa mga baboy, ay maaaring maging sanhi ng matinding pagkalason sa dugo sa mga tao; Ang S. gallinarum ay nagdudulot ng typhoid ng fowl; at S. arizonae ay nakahiwalay sa mga reptilya sa timog-kanluran ng Estados Unidos.