Piperaceae, ang pamilyang paminta sa pagkakasunud-sunod ng Piperales, mahalaga sa komersyal dahil sa Piper nigrum, ang pinagmulan ng itim at puting paminta. Ang pamilya ay binubuo ng 5 genera, kung saan 2-Piper (mga 2,000 species) at Peperomia (mga 1,600 species) - ang pinakamahalaga. Ang mga halaman ay lumalaki bilang mga halamang gamot, vine, shrubs, at mga puno at malawak na ipinamamahagi sa buong tropiko at subtropika.
Ang mga dahon ng Piperaceae, na may isang nakamamatay na lasa, lumalaki nang kumanta. Ang maraming mga bulaklak, kulang sa mga sepals at petals, ay masikip sa siksik na mga spike. Ang mga piper species ay karamihan na mga palumpong, makahoy na mga ubas, at maliliit na puno. Marami ang ginagamit sa mga gamot at sa pagkain at inumin bilang pampalasa at panimpla. Ang Piper nigrum ay isang 9-metro (30-talampakan) makahoy na tagasim na nagmula sa katimugang India at sa Sri Lanka; ito ay nilinang sa karamihan ng mga tropikal na rehiyon kung saan ang kahalumigmigan ng lupa ay pare-pareho at ang temperatura ay maaasahan na mainit-init. Ang bilis ng Piper peppers ay maiugnay sa chavicine, isang dagta. Naroroon din ang mga alkaloids piperine (na nagbibigay ng kuryente sa brandy) at piperidine. Ang isang mahalagang langis na distilled mula sa mga peppercorn ay ginagamit upang gumawa ng mga karne ng karne. Ang P. cubeba, partikular na kahalagahan sa Timog Silangang Asya, ay ang mapagkukunan ng cubeb, na ginagamit sa iba't ibang mga gamot at para sa lasa ng sigarilyo at bitters. Sa Orient, ang chewing ang mga dahon ng paminta ng betel, P. betle, na may mga hiwa ng betel nut (Areca catechu) at dayap, ay malawak na isinasagawa para sa banayad na nakapupukaw na epekto nito. Ang isang seremonyal na inumin ng Fiji at iba pang mga Isla sa Pasipiko, na iba-ibang kilala bilang kava, kawakawa, aiva, at yagona, ay ginawa mula sa ugat ng P. methysticum; mayroon itong narcotic at sedative effects. Ang mga species ng Peperomia ay kadalasang lumalaki bilang mababang mga halamang gamot, kahit na ang ilan ay lumalaki sa mga puno bilang mga epiphyte. Maraming mga lumalagong lupa ay nakatanim bilang mga houseplants para sa kanilang kaakit-akit na mga dahon. Ang mga batang dahon at tangkay ng P. vividispica ay ginagamit bilang pagkain sa Gitnang at Timog Amerika.
