US vs UK McDonald's | Food Wars (Mayo 2024)
Ang McDonald's, sa buong McDonald's Corporation, Amerikano ng fast-food chain na isa sa pinakamalaking sa buong mundo, na kilala sa mga hamburger. Ang mga punong tanggapan nito ay nasa Oak Brook, Illinois.
Quiz
Mga Organisasyon sa Daigdig: Katotohanan o Fiction?
Ang World Health Organization ay isang dalubhasang sangay ng gobyerno ng Estados Unidos.
Ang unang restawran ng McDonald ay sinimulan noong 1948 ng mga kapatid na sina Maurice ("Mac") at Richard McDonald sa San Bernardino, California. Bumili sila ng mga gamit para sa kanilang maliit na hamburger restawran mula sa salesman na si Ray Kroc, na naintriga sa kanilang pangangailangan para sa walong malt at shake mixer. Nang bisitahin ni Kroc ang mga kapatid noong 1954 upang makita kung paano ibebenta ang isang maliit na tindahan ng napakaraming gatas na umalog, natuklasan niya ang isang simple, mahusay na format na nagpapahintulot sa mga kapatid na gumawa ng napakaraming pagkain sa mababang presyo. Ang isang pangunahing hamburger ay nagkakahalaga ng 15 sentimos, halos kalahati ng presyo na sisingilin ng mga kakumpitensyang restawran. Ang counter ng serbisyo sa sarili ay tinanggal ang pangangailangan para sa mga waiters at waitresses; mabilis na natanggap ng mga customer ang kanilang pagkain dahil ang mga hamburger ay niluto nang mas maaga, nakabalot, at pinainit sa ilalim ng mga lampara.
Nakakakita ng mahusay na pangako sa kanilang konsepto sa restawran, inaalok ni Kroc na magsimula ng isang franchise program para sa mga kapatid ng McDonald. Noong Abril 15, 1955, binuksan niya ang unang prangkisa ng McDonald sa Des Plaines, Illinois, at sa parehong taon ay inilunsad ang McDonald's Corporation, sa kalaunan binili ang mga kapatid ng McDonald noong 1961. Ang bilang ng mga saksakan ng McDonald ay nangunguna sa 1,000 bago matapos ang dekada. Napalakas ng matatag na paglaki, ang stock ng kumpanya ay nagsimulang makipagpalitan ng publiko sa 1965.
Ang pampublikong mukha ng McDonald's ay nilikha noong 1963 kasama ang pagpapakilala ng isang clown na nagngangalang Ronald McDonald, habang ang dobleng arko na "m" na simbolo ay naging pinakahihintay na logo ng McDonald noong 1962, na tumatagal nang mas mahaba kaysa sa matataas na dilaw na arko na dating namuno sa nauna rooftop ng restawran. Ang iba pang mga produkto at simbolo ay tukuyin ang tatak ng McDonald, kabilang ang Big Mac (1968), ang Egg McMuffin (1973), Happy Meals (1979), at Chicken McNuggets (1983).
Ang chain ay nagpatuloy na mapalawak ang domestically at internationally, na umaabot sa Canada noong 1967, umabot sa isang kabuuang 10,000 mga restawran noong 1988, at nagpapatakbo ng higit sa 35,000 saksakan sa higit sa 100 mga bansa noong unang bahagi ng ika-21 siglo. Ang paglago ay napakabilis noong 1990s kaya't sinabi na isang bagong McDonald ang binuksan sa isang lugar sa mundo tuwing limang oras. Ito ay epektibong naging pinakasikat na restawran ng pamilya, na binibigyang diin ang abot-kayang pagkain, kasiya-siya, at lasa na nakakaakit sa mga bata at matatanda.
Ang tagumpay ng McDonald's ay nagdala ng pagtaas ng kritisismo, na kung saan ay nag-aalala tungkol sa napapansin nitong samahan sa isang pandaigdigang pagtaas sa labis na katabaan. Tumugon ang McDonald sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga malusog na item sa menu nito, at noong 2017 pinakawalan nito ang McVegan, isang hamburger na nakabase sa halaman, na magagamit lamang sa ilang mga merkado. Pagkalipas ng dalawang taon sinimulan ang pagsubok ng isa pang vegan hamburger, ang PLT Sa panahong ito ay tinanggal din ng McDonald's ang supersized na mga bahagi, at ang mga restawran ng US at Canada ay tumigil sa paggamit ng langis ng trans-fat na sa isang bilang ng mga item. Gayunman, ang gayong mga hakbang ay hindi gaanong nakatutok sa mga alalahanin sa kalusugan. Bilang karagdagan, bilang isa sa pinakamalaking pribadong employer sa buong mundo, maraming beses na naharap ang McDonald upang madagdagan ang sahod. Ang terminong McJob ay idinagdag sa diksyunaryo ng Merriam-Webster upang mangahulugang "mababang-bayad na trabaho."
Sa huling bahagi ng ika-20 siglo, inilipat ng McDonald ang lampas sa negosyo ng hamburger sa pamamagitan ng pagkuha ng Chipotle Mexican Grill (1998), Donatos Pizza (1999), at Boston Market (2000) sa Estados Unidos, at sa United Kingdom na binili ni McDonald na Aroma Cafe (1999) at isang interes sa Pret A Manger (2001), isang chain ng restawran ng sanwits. Gayunpaman, sa huli 2008 ay hindi na pag-aari ni McDonald o nagkaroon ng stake sa alinman sa mga kumpanyang iyon, sa halip ay tumutok sa sarili nitong tatak.
Si McDonald's ay aktibo sa gawaing kawanggawa. Noong 1974, sumali ito sa Philadelphia Eagles football player na si Fred Hill, na ang anak na babae ay na-diagnose ng leukemia, sa pagtatatag ng Ronald McDonald House sa Philadelphia. Pinapayagan ng tirahan ang mga pamilya na manirahan malapit sa ospital kung saan ang kanilang mga anak ay tumatanggap ng paggamot. Sa unang bahagi ng ika-21 siglo higit sa 360 tulad ng mga bahay na umiiral sa buong mundo. Ang Ronald McDonald House Charities (itinatag 1987) ay sumusuporta din sa iba't ibang iba pang mga pagsisikap.
