Guillaume, Baron Dupuytren, (ipinanganak Oktubre 5, 1777, Pierre-Buffière, malapit sa Limoges, Fr. — namatayFeb. 8, 1835, Paris), Pranses na siruhano at patologo na pinakilala sa kanyang paglalarawan at pagbuo ng mga pamamaraan ng kirurhiko para maibsan ang "Dupuytren's pagkontra ”(1832), kung saan ang fibrosis ng malalim na mga tisyu ng palad ay nagiging sanhi ng permanenteng pag-urong ng isa o higit pang mga daliri.
Noong 1802 ay sumali si Dupuytren sa mga kawani ng Hôtel Dieu, na dinaluhan niya ng higit sa 30 taon, na naging pinuno nito. Siya ay siruhano kay Louis XVIII, na lumikha sa kanya ng isang baron, at kay Charles X.
Si Dupuytren ang unang nag-excise sa ibabang panga (1812). Ipinakilala niya ang isang bagong pag-uuri ng mga paso at ibinigay ang unang malinaw na paglalarawan ng patolohiya ng kongenital dislocation ng balakang (1826). Lumikha siya ng operasyon para sa cancer ng cervix ng may isang ina at para sa paglikha ng isang artipisyal na anus (1828). Kabilang sa kanyang iba pang mga tagumpay ay ang mga ligasyon ng subclavian artery (1812 at 1829), paggamot ng aneurysms sa pamamagitan ng compression (1818), at kirurhiko paggamot ng wry neck (1822).
